Archive for the ‘Bakning/sötsaker’ Category
You are currently browsing the archives for the Bakning/sötsaker category.
You are currently browsing the archives for the Bakning/sötsaker category.

Hade gett upp hoppet om att få se en i verkligheten och inte bara på reklam då den inte syns till nånstans, så när jag sprang på den på Hemköp slog jag till. Och den var helt okej, smakar lite likt deras med mint men var knaprigare men den blir nog ingen storfavorit hos mig. Men kul med nya smaker!

Tyckte bilden blev sweet men röken och allt…
Bakade äppelpaj i går till efterrätt, från Leilas bok ”A Piece Of Cake” såklart… godaste äppelpajen ever. Blir ju så sjukt mycket av den bara så egentligen ska man ha en 10 pers över, men vi är inte dom som är kinkiga på att äta godsaker. Och resten går väl att frysa? Efter att ha ätit en liten bit i kväll…
Annars har vi varit ute i dag, tog en promenad in mot stan och handlade lite mat på Goodstore för att sen skiljas åt då jag drog till syjunta hemma hos J i Hagsätra. Alltid lika trevligt.

Det var ett tag sen jag köpte glass och kollade i glasdisken så det här märket kanske har funnits ett tag, men gott var det! Fanns massor av smaker som lät hur goda som helst men jag valde lakrits, såklart, Niklas tog kanel/honung och den var också god. Ett litet tips sådär…


Årets julpyssel blev inte lika seriöst som föregående års då pepparkakor bakades, paket slogs in, julgranspynt fixades och massor av julgodis lagades, men lite blev gjort. Marsipanbollar med ljus choklad samt Lailas Rocky Road gjorde jag, så jäkla gott… Sen gjordes en baby Jesus pinjata… jepp ni läste rätt. Fasen nog det fulaste jag sett och jäkligt svårt att genomföra men så hysteriskt roligt. Denna dumpades senare utanför våra vänners dörr mitt i natten och mannen i huset öppnade och yttrade orden “what the hell…” Så jäkla kul… älskar mina vänner som får mig att skratta så!


Både Niklas och jag kände ett starkt behov av en myskväll framför tv:n i kväll, så det fick det bli. Ett riktigt nyttigt och supergott snack måste jag ju tipsa om då… Skär upp ett äpple och strö över kanel och farinsocker, hur mumsigt och juligt som helst. Jag snodde det här tipset från Amys blogg…

Tycker att alla müsliblandningar man köper är lite halvtråkiga och aldrig innehåller det jag vill ha så nu har jag gjort en själv. Jag har blandat: torkad ananas, papaya och banan, russin, gojibär, havregryn och kokosflingor, blev hur gott som helst kan jag säga!

Hittade en ny ekologisk choklad på Konsum när jag var och handlade: vit och ljus choklad med lakrits. Eftersom jag tycker choklad och lakrits är en ypperlig kombination (för att inte tala om glass och lakrits) så gillade jag den. Så en ruta fick slinka ner tillsammans med kvällens te.

Dessa godsaker sålde dom i receptionen på hotellet, inte så dumt va? Jag passade dock på att köpa pralinerna dom sålde som dom köper in från konditorn Maria som driver Margaretas Bröd och Bakverk samt Chocolate och blivit utsedd till årets konditor flera år i rad. Ska bli smarrigt att prova sen!



Hahaha, folk som bakar kan med fantasin få till precis vad som helst! När vår ugn är installerad (kan bli i dag då svärfar är här och ska försöka fixa ihop vårt kök) så ska Linda och jag baka cupcakes är det sagt. Dessa kan ju inspirera oss…

Har stått och bakat ända sedan vi kom hem från loppisen och det kommer att bjudas på mazarintåra, kokostoppar och kolakakor i morgon. Sista tårtbotten är inne i ugnen nu och sen ska det bli mat för vi har inte ätit sen frukost i morse, inte bra…