7
Okt
2012
tortillapizza
Gjorde något så otroligt gott och enkelt i helgen, nämligen tortillapizza! Hittade receptet här för en tid sedan och tyckte det lät så smart och fräscht, vilket det också var. Men kan ju också variera det till oändlighet men den här gången (för det kommer bli fler!) tog jag typ det jag hade hemma som passade. Så pizza a la Thérése blev med kryddig tomatpuré och pesto, paprika, tomat, kronärtskocka, västerbottenost och salt och peppar, mumma. Kan varmt rekommenderas. (Nu finns det också tortillabröd som är till för pizza så det måste ju ha slagit igenom på fler fronter…) Enjoy!